Au cours d'un voyage au Nicaragua en 1912, Pierre Lardet découvre dans un village au cœur de la forêt , une boisson faite de farine de banane, de cacao, de céréales et de sucre. Dès son retour à Paris, et poussé par son épouse Blanche, il se décide à reproduire cette recette dans un but commercial. Il dépose la marque BANANIA le 31 Août 1914.
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